» » КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ ДОМА В ЛАВАШЕ С КУРИЦЕЙ ВИДЕО
  • 15.02.2018
  • 679
  • 0

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ ДОМА В ЛАВАШЕ С КУРИЦЕЙ ВИДЕО

Вкусная и сочная шаурма с курицей, которую легко приготовить дома. Будьте уверены, ваши друзья и близкие останутся в огромном восторге.  Сегодня мы с вами разберем, как сделать шаурму дома в лаваше. Стоит отметить, что приготовленное блюдо ничем не будет уступать уличной шаурме, так как готовить мы его будем по рецепту, который подсказал мне один знакомый арабский шеф-повар. Первый вариант шаурмы приготовили степные кочевники, которые заворачивали жареное мясо сайгака в лепешку. Кухонная техника и утварь: духовка, пергамент, молоток для отбивания мяса, пищевая пленка, крупная терка, нож для мелкой нарезки, пресс для чеснока. Ингредиенты. Куриное филе или грудка — грамм, помидоры — штук, огурцы маринованные или свежие — штук, лук — 0, штуки, лаваш армянский — штук, майонез — грамм, сметана — грамм, чеснок — зубчиков, соевый соус — 2 ст. ложки, карри — по вкусу, петрушка, укроп — по вкусу. Тонкий лаваш 2 больших листа, куриная грудка г., капуста г., помидоры 2 шт., болгарский перец 1 шт., лук 1 шт., зелень петрушки по вкусу, сахар щепотка, соль по вкусу, уксус по вкусу, растительное масло для жарки по вкусу, сметана 20 % 4 ст. л., майонез 4 ст. л., кетчуп 8 ст. л., чеснок 2–3 зубчика (или по вкусу)., соль и специи по вкусу.

Рубрика: Новинки

Рекомендуем видео