Готовлю дома хинкали!Мое любимое блюдо! Хотите сохраните это видео? Войдите в аккаунт и добавьте его в плейлист. Войти. Поделиться. Ещё. Пожаловаться. Пожаловаться на видео? Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте. Готовим Хинкали дома: классический грузинский рецепт. Onliner. Загрузка Отказаться от подписки на канал "Onliner"? Нет. Отказаться от подписки. Обработка Хотите сохраните это видео? Войдите в аккаунт и добавьте его в плейлист. Войти. Поделиться. Ещё. Пожаловаться. Пожаловаться на видео? Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте. Сделать настоящие, правильные хинкали вам поможет это видео. Для приготовления ХИНКАЛИ нам понадобятся следующие продукты: Для теста: 1кг мука пшеничная высшего или первого сорта 1 с.л. соль мл вода Для фарша: 0,5 кг говядина 0,5 кг свинина 1 Пучок (больше среднего) зелени кинзы шт лук репчатый 1 стручок зелёный острый перец или молотый перец чили 1 с.л. соль Можно добавить 1/2. ч.л. зиры. Готовые хинкали посыпают молотым черным перцем. Кушать хинкали нужно руками и только руками, бережно и аккуратно что бы не пролить их волшебный сок. Если хинкали остыли, то отдельным удовольствием является поджаренные на сливочном масле хинкали.